La medida, para todo el territorio nacional, impide
además la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización
y exposición del producto.
El Ministerio de Salud provincia de la provincia, a
través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la
elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y
exposición en todo el territorio nacional del producto alimenticio rotulado como
“aceite de oliva virgen extra”, marca Doña Ycha, RNE 03000263 , elaborado en la
provincia de Catamarca.
La medida fue adoptada debido a que el producto está
falsamente rotulado, lo cual encuadra en “incidente alimentario de clase II”,
conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del
Código Alimentario Argentino.
La resolución adoptada por la Assal incluye a todas las
presentaciones de dicho producto ya que, el mismo, no se encuentra habilitado
por el Código Alimentario Argentino, lo cual no garantiza su trazabilidad y
seguridad y representa un peligro para la salud de la población.
Cabe recordar que la Assal verifica que los productos
alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos
cuenten con toda la información obligatoria, y que la misma sea cierta y
correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.