La medida es para todo el territorio provincial donde
impide, además, la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte,
comercialización y exposición del mismo.
El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina
de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la elaboración, tenencia,
fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el
territorio provincial del presunto producto alimenticio rotulado como “Miel
pura de abejas. Elaborado por: Pablo Fabbro. Malabrigo-Santa Fe”.
Lo hizo mediante la orden Nº 028/2018 y debido a que el
rótulo no declara, domicilio de la razón social, número de registro o código de
identificación del establecimiento elaborador, identificación de lote/fecha de
vencimiento, leyenda “mantener en lugar fresco”, año de cosecha y leyenda obligatoria:
“No suministrar a niños menores de un año”.
La medida incluye todas las presentaciones que se encuentre
debido a que el presunto producto no se encuentra habilitado por el Código
Alimentario Argentino. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del
alimento y representa un peligro para la salud de la población.
La Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con
la Legislación Alimentaria Vigente, que los rótulos cuenten con toda la
información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta, a fin de brindar
herramientas a los consumidores de alimentos.