Bajo
una cálida noche de primavera fue coronada Gimena Christou, representante de
Grecia. La fiesta sigue hasta el 13 de noviembre reuniendo sabores, colores y
tradiciones de los cinco continentes en el Parque Nacional a la Bandera.
Tras
su jornada inaugural el 4 de noviembre, y con una gran convocatoria de público
en el Parque Nacional a la Bandera, el XXXII Encuentro y Fiesta Nacional de
Colectividades Extranjeras de Rosario dio lugar el domingo pasado a uno de los
emblemáticos atractivos de su agenda: la elección de la Reina Nacional de
Colectividades.
Bajo
una cálida noche de primavera, entre las 23 candidatas que desplegaron simpatía
y belleza en el escenario mayor resultó coronada Gimena Christou (Grecia),
escoltada por Virginia Ferreyra (Líbano) y Sofía Aguirrezabal (Siria) como
primera y segunda princesa respectivamente. A su vez, el premio Miss
Trayectoria fue para Agustina Hokama (Japón) y el Miss Simpatía para Georgina
Bandoni (Irak).
Sobre
la reina
La
nueva reina, Gimena Irina Christou, tiene 22 años y representa a la Asociación
Colectividad Helénica. A los 6 años ingresó a un grupo infantil de danzas
griegas y actualmente integra el ballet de mayores “Olympia”. Es estudiante de
idioma griego, ha participado en seminarios sobre bailes en Buenos Aires y
participa con continuidad en fiestas de colectividades en distintas ciudades
del país. Sus bisabuelos paternos son griegos, nacidos en la isla de Lesbos.
Vale
agregar además que es la segunda vez que Grecia tiene reina en la Fiesta de las
Colectividades luego de que Noelia Melina Piculis fuera coronada en 2001.
XXXII
Fiesta de las Colectividades
A
pasos del río Paraná y sobre los espacios verdes que rodean el Monumento
Nacional a la Bandera, del 4 al 13 de noviembre el Encuentro y Fiesta Nacional
de Colectividades Extranjeras de Rosario vuelve a desplegar sabores, aromas,
productos, tradiciones, música y danzas de todo el mundo.
Medio
centenar de colectividades de los cinco continentes participan y despliegan sus
stands en el Parque Nacional a la Bandera. Son diez noches con propuestas y
actividades que reflejan historias de tierras lejanas y ponen de manifiesto la
gran diversidad cultural que confluye en Rosario.
La
entrada a la Fiesta de las Colectividades es gratuita pero se puede adquirir un
bono contribución de $20 para participar de sorteos de distintos premios. Cada
día se sortea una bicicleta aportada por el Ente de la Movilidad, un equipo de
telefonía celular de Movistar y dos pasaportes Sabores del Mundo (vouchers de
consumo dentro de la fiesta). La última noche además tendrá lugar el gran
sorteo de un automóvil 0 Km, para participar del cual quienes hayan adquirido
el bono contribución deberán anotarse en el stand de la Obra Social de la
Cámara de Empresas de Agencias de Remises de la Argentina (OSEARA).
El
Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades es organizado por el Ente
Turístico Rosario con la participación especial de la Asociación de
Colectividades Extranjeras de Rosario y la Secretaría de Cultura municipal,
contando con el auspicio de la Municipalidad de Rosario y el Gobierno de la
Provincia de Santa Fe, además de empresas privadas que habitualmente acompañan
esta festividad.
¿Qué
probar?
La
gastronomía es parte ineludible de esta fiesta. Entre los clásicos ineludibles
para degustar figuran los siguientes:
-
La tradicional paella, con variantes de distintas regiones ibéricas.
-
Chorizos asturianos a la sidra.
-
Sfija, hiabra, dunar y kabak, entre otras recetas árabes.
-
Clásicos de Italia como las pastas, los típicos calzone o un rico zeppole.
-
Las jugosas empanadas chilenas.
-
El tempura japonés.
-
Los varenike rusos.
-
Los soublaki griegos.
-
El famoso chucrut alemán o esloveno.
¿Qué
tomar?
Para
experimentar las bebidas de otras tierras, nunca faltan:
-
Zurracapote navarro.
-
Vino moro andaluz.
-
Limoncello italiano.
-
Anís libanés.
-
El secanyabin iraní.
-
Sidra asturiana de barril.
-
Sake japonés.
-
Vodka ruso.
-
Y la popular caipirinha brasileña.
Horarios
El
XXXII Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades abrirá sus puertas de lunes
a viernes a las 19, y sábados y domingos a las 17 hs. El cierre será de domingo
a jueves a las 0.30; viernes y sábados a la 1.30 hs.