Se
desarrollará del 8 al 14 de agosto. Serán siete días de promoción comercial y
acciones solidarias que culminarán con la elaboración de la Pizza más larga del
Litoral, en el Monumento.
En
el marco de las actividades previas a la Feria Internacional de la Alimentación
Rosario (FIAR) 2017, del 8 al 14 de agosto próximo se llevará a cabo una
singular iniciativa a través de la cual las pizzerías de los principales paseos
comerciales de la ciudad ofrecerán importantes promociones para que los
rosarinos puedan degustar sus platos típicos.
La actividad culminará con un
gran evento solidario en el Monumento a la Bandera, en el que los maestros
pizzeros del país elaborarán la Pizza más larga del Litoral, y todo lo
recaudado será a beneficio de Cáritas.
Además, durante la semana se realizarán
distintas acciones solidarias, una de ellas en la parroquia María Mediadora de
zona sur.
La
presentación de la Semana de la Pizza y la Empanada, que se desarrolló el
martes 19 de julio, contó con la presencia de los secretarios de Producción
Ignacio Del Vecchio, de Turismo, Héctor De Benedicti, de Cultura y Educación
Guillermo Ríos, y de Control y Convivencia Gustavo Zignago, así como el
subsecretario de Turismo Diego Paladini, la subsecretaria de Producción María
Fernanda Ghilardi, y el presidente de la Asociación Empresaria Rosario Ricardo
Diab.
En
la oportunidad, Ignacio Del Vecchio, sostuvo que "llevamos adelante el
mandato de la intendenta quien nos solicitó armar diferentes eventos para
promocionar FIAR, esta importante feria de la alimentación que ha posicionado a
la ciudad de Rosario nivel mundial".
El
funcionario remarcó además que "este evento en particular es una muestra
de lo que se puede lograr cuando se trabaja en conjunto con otras secretarías,
el sector privado como la Asociación Empresaria (AER), los centros comerciales,
Aehgar y entidades como Appyce y el Sindicato de Pasteleros", y añadió:
"Con la Semana de la Pizza y la Empanada logramos promocionar el sector
gastronómico de la ciudad y, a su vez, el evento de la pizza más larga del
Litoral nos permite generar una instancia solidaria para colaborar en esta
oportunidad con Cáritas".
Desde
la Asociación Empresaria, Ricardo Diab coincidió en que "este evento, que
se realiza en el marco de las actividades de la Feria Internacional de la
Alimentación del año próximo, es muy importante en un amplio sentido, porque es
solidario y eso habla de la responsabilidad social empresaria, porque apunta a
generar movimiento y ventas en el sector comercial gastronómico, y porque sitúa
a Rosario, una vez más, en su perfil y potencial alimenticio".
Durante
la semana previa, con un trabajo conjunto entre AER, las secretarías de
Producción y de Turismo de la Municipalidad, junto a Ahegar (cámara
hotelero-gastronómica local) y los centros comerciales a cielo abierto de
Pellegrini y Pichincha, habrá promociones especiales de pizzas y gaseosas. Los
comercios adheridos tendrán una identificación en el ingreso para que los
Rosarinos puedan disfrutar de estas propuestas.
Complementando
todas las actividades, y comenzando a vivir la semana solidaria que culminará
con el gran evento del domingo, el miércoles 10 de agosto los representantes de
Appyce (Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Afines),
del Sindicato de Obreros Pasteleros, Confiteros, Sandwicheros, Heladeros,
Pizzeros y Alfajoreros de Rosario y la segunda circunscripción, de la
secretaría de Producción y de AER ofrecerán una comida para 500 chicos de
sectores vulnerables de la zona Sur de Rosario -en calle Sanchez de Thompson
500 bis- y luego se venderán pizzas enteras de muzzarella a 40 pesos a
beneficio de la Iglesia María Mediadora.
Finalmente,
el domingo 14 de 10 a 15, se cocinará la Pizza más larga del Litoral. Serán 100
metros de pizza solidaria y 20 mil empanadas a beneficio absoluto de Cáritas.
Este evento será acompañado por un escenario que brindará espectáculos de
artistas rosarinos y de la región.
La
Semana de la Pizza y la Empanada está organizada por la Asociación de
Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Afines (Appyce), en conjunto
con la Asociación Empresaria de Rosario, la Municipalidad de Rosario a través
de las Secretarías de Producción, Cultura y Turismo, CAME, y el Sindicato
Obreros Pasteleros (Sopcshpya) y busca generar una articulación público-privada
a los efectos de ofrecer una oferta gastronómica accesible, comprometiendo al
comercio minorista local con una oferta de productos promocionales de singular
atractivo.